公司（农垦总局）前身是华南垦殖局，这是在1951年特殊历史背景下根据党中央、国务院关于发展新中国天然橡胶事业的决策部署而成立的机构，叶剑英元帅任首任局长。广东农垦是中央直属垦区，实行“部省双重领导、以省为主”“两块牌子、一个机构”的管理体制，农业农村部、财政部等中央部门和中共广东省委、省政府根据职责分工，对广东农垦进行领导、监督和管理。垦区现有土地面积342.55万亩，下辖湛江、茂名、阳江、揭阳、汕尾5个二级农垦集团公司（农垦局），47家国有农场，全系统共有企业292家（其中省农垦集团公司直接管理25家）。