协会于2008年1月18日由佛山市民政局批准成立。业务指导部门是佛山市经济贸易局和佛山市食品药品监督管理局。宗旨是：遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚；传递信息，交流经验，研究问题；服务企业，维护权益，促进产业发展与联系，为本行业的发展作出贡献。